La Hortellus célèbre les hortillonnages d'Amiens, un lieu qui nourrit la ville depuis des siècles. Il fallait donc une recette gourmande pour représenter tous ces délicieux fruits et légumes, et une couleur ambrée pour rappeler la couleur de sa terre riche. Le style East Coast IPA est moins amer et plus fruité que son homologue de la cote Ouest des Etats-Unis; l'Hortellus est donc fruitée, aromatique, sur un corps légèrement caramel, a une amertume bien marquée mais pas tranchante, et présente un bel équilibre bien gourmand. Taux d'alcool: 6.8% alc. vol.
Médaille d'or au concours international de Lyon 2022.